Vrhunski cocktail čini veličanstvena igra boja, bogatstvo okusa, animacije i showa. Naše višegodišnje uspješno djelovanje u sektoru ugostiteljstva i sudjelovanje na brojnim manifestacijama dokaz su naše kvalitete i uspješnosti. Osnovne značajke našeg rada su iskustvo, kvalitetan i takmičarski ugostiteljski kadar, moderna oprema, vrhunske dekoracije, praćenje svjetskih trendova u modernom bartendingu i stvaranju novih mješavina pića - cocktaila.
Tim uvodom o značajkama naše struke dolazimo i do nas - Udruge konobara i barmena Hrvatske koja već 5 godine služi Vama. Završenom školom barmena dobivate Internacionalnu diplomu te ono najvažnije - znanje i kako ga primjeniti. Svaka škola se odvija u malim grupama jer je naglasak na pojedincu te njegovom usavršavanju. S bazom od skoro 300 raznih pića iz cijelog svijeta izrađujemo sve koktele i učimo recepture te organiziramo i vježbu za pripreme budućeg radnog mjesta. Dodatni dio škole je free style bartending koji usavršava osobu te joj pruža vještine atraktivnog točenja te animacije gostiju. Sama činjenica da su naši barmeni od Dubrovnika do Umaga dokazuje našu kvalitetu te povjerenje koje smo stekli od vlasnika barova po cijeloj našoj obali.
U Udruzi djeluje veliki broj pojedinaca koji svojim radom i raznovrsnošću uvelike pridonose uspjehu organizacije koja je od samog početka počela pomagati.
Veliki broj priredbi i natjecanja u proteklim godinama su nas potaknuli da budemo bolji i što više prisutniji u svijetu koktela, showa i ugostiteljstva općenito. Predavači i asistenti Udruge prisustvovali su na velikom broju natjecanja u zemlji i inozemstvu kao natjecatelji, internacionalni suci ili kao delegacija kako bi uveličali razna događanja.

Ukratko o našem djelovanju i područjima u kojima možemo pomoći:

• Škola i brzi tečajevi za barmene classis i free style, upisi u tijeku - NOVO, škole barmena po gradovima, nazovite za informacije u Vašem gradu
• Pomažemo pri zapošljavanju barmena, konobara i hostesa
• SPECIJALNA POGODNOST - Organiziramo usavršavanje osoblja u Vašem baru i uvodimo koktele u ponudu te pratimo početak rada i praktičnu nastavu barmena
• Hotelskim kompleksima kao i razvijenim kampovima organiziramo koktel bar i stručno postavljamo sistem rada za sezonske i plažne objekte koji zahtjevaju atraktivnost i kvalitetu rada
• Suradnja sa turističkim zajednicama vezana za razne promocije turističkih destinacija uz show, višejezično osoblje, iskustvo
• U suradnji s brojnim catering kućama organiziramo za Vas razne svečanosti i evente, partije, cocktail catering i dr. - bogate recenzije
• PLUTAJUĆI COCKTAIL PARTY - na Vašim jahtama i brodovima sa barmenima i hostesama
• Otvoreni smo za sve prijedloge suradnje i nove ideje - kontaktirajte nas
• Upis novih članova

UDRUGA KONOBARA I BARMENA HRVATSKE

Antuna Mihića 6/1

51000 Rijeka

MB: 01727893

Predsjednik: Zoran Lukić

Mob: 098/ 958-3037

PR Manager: Lena Petreković

Mob: 098/ 219-099

Tel: (051) 320-633

Fax: (051) 320-634

web: www.barmen.hr

e-mail: marketing@barmen.hr