Haute cuisine, u prijevodu “visoka kuhinja”, francuski je izraz koji je usvojen širom gastronomskog svijeta, a od slijedeće godine u njoj bi se doslovno moglo uživati diljem Hrvatske, kako saznajemo u novoj kolumni Rene Bakalovića.

Vinarija Saints Hills, zajedno s vinarijom Bura/Mrgudić, jedina je potvrđena predstavnica Hrvatske na izložbi u Meranu.

Istraživači su utvrdili da umjereni konzumenti alkohola imaju veću vjerojatnost za dulji život od teških alkoholičara i apstinenata, ako takav život vode kroz 20 godina.

Japanski dizajn i ekološka osviještenost.

Nova linija jednostavnog posuđa za jednokratnu upotrebu u potpunosti je biorazgradiva.

Gastronomad Rene Bakalović u ovotjednoj kolumni za Večernji list govori o engleskom kuharu, Jacob Kennedyu, koji se odvažio natjecati s talijanskim kuharima u pripremi savršene tjestenine.

Puno je tajni, puno važnih detalja koji vode prema vrhunskoj rakiji. Važna je zrelost ploda šljive, čistoća branja, način komljenja i fermentacija, kako se rakija peče i kako se sprema.

Svaka zemlja ima svoje kulinarske specijalitete. Ako ste jedan od onih ljubitelja putovanja koji vole isprobavati tradicionalnu hranu, tada pripremite želudac za jake okuse Škotske, Islanda, Nizozemske, Havaja, Azije i Italije.

U sklopu Porečke fešte ove subote, u planu je izrada koktela od 300 litara.

Nova reklama McDonald'sa koja prikazuje Asterixa i društvo kako uživaju jedući hamburger i krumpiriće, izazvala je bijes francuskih ljubitelja stripa.

Iako Amerikanci prednjače u osmišljavanju jela s nogu, ovaj put su ih pretekli Talijani, što je sasvim razumljivo obzirom da se ipak radi o jelu koje potječe iz Italije.

Tajna šampanjca navodno je u mjehurićima, a o čemu ovise savršeni tost, kuhano jaje ili šalica čaja?

Ljubitelji kobasica u Njemačkoj već neko vrijeme mogu pohađati studij za pripremu omiljenog nacionalnog jela! A uče i koje pivo i glazba ide uz koju kobasicu.

Pjenušavo vino Prstenac prezentirano je u četvrtak u Draguzetima.

RIJEKA - El Rio, popularno riječko mjesto za izlaske, od ponedjeljka počinje raditi kao pizzerija.

Hrvatska kuharica malteškog chefa, Croatian cuisine book by Maltese chef, naslov je velikog, bogato ilustriranog teksta objavljenog prošlog mjeseca u Sunday Timesu.

1. LONDONER

Info: Jezero Jarun

- otok veslača,