BarInfo.hr Press A-Z Download O nama Partneri Kontakt
 
BarInfo.hr / Press / Aktualno / Terry Peabody Jr: "Svijetu otkrivamo bogatstvo terroira Novog Zelanda"
Broj posjeta: 1280445
BarInfo.hr A-Z Download O nama Kontakt
Terry Peabody Jr: "Svijetu otkrivamo bogatstvo terroira Novog Zelanda"
Terry Peabody Jr: "Svijetu otkrivamo bogatstvo terroira Novog Zelanda"
Sponzor: Barinfo

Craggy Range danas je jedna od najpoznatijih i najhvaljenijih vinarija Novog Zelanda.

Točnije, ne radi se o jednoj vinariji, već o njih sedam pod zajedničkim brandom. Craggy Range je prilično revolucionarna vinarija za novosvjetovne kriterije. Ni traga od novosvjetovnog pristupa vinu gdje se položajima ne predaje prevelika važnost. U njihovu se pristupu sve zasniva na položaju ili, kako oni to nazivaju, single vineyard filozofiji.

Još jedna osobitost obilježava vina iz Craggy Rangea: balans. Novozelandska su vina redovito presvježa, dok su australska obično prezrela. Sauvignoni i crni pinoti iz Novog Zelanda trenutno su hit u cijelom svijetu, ali im istodobno prijeti gubitak udjela u tržištu jer su pomalo izbanalizirali vino tipičnim primarnim intenzivnim aromama iza kojih slijedi ne tako dobar okus. Australija je pak prekrcana tijelom i alkoholom te neobičnim aromama koje bude skepsu mnogih u iskrenost vina.

Craggy Range tu se ukazao kao novo svjetlo. Njihov syrah (namjerno ga zovu syrah umjesto uobičajeno shiraz kako bi istaknuli razliku) odiše svježinom, floralnim i voćnim notama, okusom je elegantan, živ, ali i postojan. Potpuna suprotnost od paprenih i visokoalkoholnih shiraza sa slatkastim retrookusom koje smo navikli dobivati iz tog dijela svijeta.

Kako su uspjeli u tako kratkom roku, u samo desetak godina, od nule postati jedan od najvažnijih svjetskih brandova ispričao nam je predstavnik obitelji Peabody, vlasnika vinarije - Terry Peabody Jr. Njegov otac Terry Peabody Sr. osnivač je moćne i prebogate australoazijske dinastije koja je svoje golemo bogatstvo, koje prelazi milijardu dolara, zaradila uglavnom na recikliranju otpada, autoprijevozu i građevini. Idejni pokretač vinskog biznisa bila je njegova majka, a od inicijative do realizacije prošlo je nekoliko godina u traženju idealnog rješenja. Terry Peabody Jr. preselio se u Novi Zeland (iz vinorodne Australije) i počeo proizvoditi neka od najljepših vina na svijetu.

Izvor: jutarnji.hr

24.02.2010.

 


Prijava korisnika

Besplatna registracija!
Naši partneri:

Drveni namještaj MATE
Moj-Ribolov
Ljetovanje na Jadranu
Kolaci.net
Besplatne igre
12katalog.com
Dizajnerski Namjestaj
Agroturizam Pino
Vicevi
Vjenčanja Zadar
Hardware News
Orsa-Net
eGlasnik.com
Planet Ljubimaca
KvarnerInfo.net
Online poker igre
HrvatskiPortali
MojaAukcija
UniSex Magazin
Cro-Links
Besplatne igrice
Neunistivi.com
Pticica.net
Upoznavanje i dopisivanje
CroWindowsVista
Dojave.net
Linkovi.net
Tko zna koga
Go Croatia.info
DrugiSvijet.com
VideoOglasi.com
www.DOWNLOAD.ba
Extra Cash
Poslovni-adresar.ba
Ugostiteljska oprema
WebRecenzije.com
BrziOglas.com
InfoZadar
Mrezni Marketing
Korisni linkovi:

FINA
Test inteligencije
Plavi oglasnik
Apartmani Hrvatska
TagSociety.com
Butiga
Mama-mami
Zakoni:

Narodne novine
Sajmovi:

Zagrebački velesajam
Google



trazilica









Linkovi