|
Vrhunska vina, delicije iz cijelog svijeta i kuhari virtuozi
|
Sponzor:
Barinfo
|
Četvrti internacionalni festival vina – Zagreb Wine Gourmet Festival – predstavit će hrvatskoj publici gotovo 500 izvrsnih vina, a u sklopu gastronomskog dijela posjetitelji će moći kušati delicije renomiranih kuhara iz Francuske, Italije, Austrije, Slovenije, Brazila, Švedske i Hrvatske. U sklopu festivala organizatori su predvidjeli čitav niz zanimljivih zbivanja; IMW Master Class, brazilsku večeru, predavanje francuskog vinara Nicolasa Jolyja o biodinamičkim vinima, okrugli stol o perspektivi hrvatskih vina i vinskog turizma...
Gala večera i gala vino
Zagreb Wine Gourmet Festival mjesto je susreta hotelijera, ugostitelja, vlasnika restorana i vinoteka, menadžera, trgovaca vinima, distributera te novinara i cjelokupne javnosti zainteresirane za izvrsna vina i gastronomiju visoke kvalitete. Cijena je ulaznice 150 kuna, a posjetitelji će uz ulaznicu moći degustirati gotovo 500 renomiranih vina te gastronomskih specijaliteta za koje će se pobrinuti kuhari iz Švedske, Brazila, Francuske, Italije, Austrije, Slovenije i Hrvatske. Gala večeri 24. veljače u hotelu Westin će nazočiti i predsjednik Republike Hrvatske Ivo Josipović. PBZ Card će dodijeliti nagradu za vino godine po izboru korisnika American Expressa. Tijekom oba dana festivala održavat će se specijalne degustacije pomno biranih vina za vinske profesionalce. Talijan Damian Nigra, kuhar koji se okitio prestižnom Michelinovom zvjezdicom, predstavit će se u kulinarskom showu, a egzotičnu „visoku“ kuhinju predstavit će slavni brazilski kuhar Felipe Bronze. Kako naši majstori kulinarstva ne bi bili zapostavljeni, pobrinuo se Robert Perić koji će prirediti delicije od istarskog boškarina.
Izvor:
Vecernji.hr
23.02.2011.
|