POSTUP DONJA BANDA

Proizvodi se od autohtone sorte grožđa plavac mali s jedinstvenog položaja Postup na strminama morskih obronaka poluotoka Pelješac. Tamne je granatnocrvene boje, dobiva se od prezrelog i suhvicama prošaranog grožđa, što mu daje poseban kompleksan južnjački okus koji podsjeća na suhu šljivu. Plemenito, bogato, sadržajno vino s osobnošću sljubljuje se izvrsno sa složenim i bogatim jelima. Poslužuje se na 18-20 °C uz jela od tamnog mesa, divljač, pečenja, zrele sireve te plavu ribu.

PLAVAC MILI

Proizvodi se od autohtone sorte grožđa plavac mali sa strmih osunčanih položaja Stona, koji mu daju karakterističan pečat koji to vino izdvaja od ostalih vrhunskih plavaca. Dobio naziv po položaju Mili - nazvanom tako jer su ljudi od milja dolazili raditi zbog blagih padina. Krasi ga duboka rubinskocrvena boja. U intenzivnom voćnom mirisu dominira suha šljiva i suha smokva. Vino je puno, skladno, bogato, elegantno strukturiranog tijela koje podržavaju zreli i slatkasti tanini. Elegantno i bogato vino za posebne prigode. Poslužuje se na sobnoj temperaturi uz jela od tamnog mesa, divljač, pečenja, zrele sireve te plavu ribu.

Izvor: Jutarnji.hr